久米島よくばりざんまい 販売開始

くめじまDMO 2023年度「食」のブランディング事業
久米島よくばりざんまい開催報告

くめじまDMOでは、2023年4月1日より、久米島の「食」の魅力を発信するブランディング事業として、ご当地グルメ企画「久米島よくばりざんまい」を実施しました。

本事業は、久米島を代表する三大特産品である車海老・赤鶏・紅芋を一度に味わえる贅沢なご当地グルメとして企画されたものです。
「久米島によく来てくださいましたね。」というおもてなしの気持ちを込め、島内の各参加店舗がそれぞれ趣向を凝らしたオリジナルメニューを提供しました。

事業コンセプト

・久米島のブランド特産品トップ3（車海老・赤鶏・紅芋）を一度に味わえること

・来島者を温かく迎える“おもてなし料理”としてのご当地グルメ

・地産地消を前提とし、地域が誇る食材の魅力を多くの方に伝えること

観光で訪れた方はもちろん、島内の方々にも久米島食材の新たな楽しみ方を知っていただく機会となり、久米島ならではの食の魅力を改めて発信する取り組みとなりました。

今後もくめじまDMOでは、地域資源を活かした「食」のブランディングを通じて、久米島の魅力向上と観光振興に取り組んでまいります。

久米島よくばりざんまい販売開始