「うみたま」試食会開催のお知らせ（島ぐるめイベント）
2月1日（日）開催の「島ぐるめ」イベントにて、久米島の新しいグルメとして開発を進めている「うみたま」の試食会を開催いたします。
「うみたま」は、久米島で採れた海ぶどうを使用した新商品で、島ならではの食材の魅力を生かしながら、久米島の“食”の価値を高めていくことを目的に、久米島DMOが企画・開発に携わっているグルメです。島の食文化を次世代につなげ、観光客の皆さまにも愛される“久米島の味”として育てていきたいと考えています。
本商品は、「南島食楽園」監修のもと開発を進めており、素材の良さを引き立てる味わいに仕上げています。
イベント当日は、実際に「うみたま」をご試食いただき、今後の商品化・ブラッシュアップに向けたアンケートへのご協力をお願いする予定です。皆さまからの率直なご意見が、久米島の新たな食のブランドづくりにつながります。
ぜひこの機会に、久米島の新しいグルメを味わっていただき、アンケートへのご参加をお願いいたします。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
